泉州五香卷 食天下-美食频道 范思思 2736971
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泉州五香卷

2018-09-28 13:30 | 来源: 美食杰
  1.将荸荠切丁,小葱选白段切碎,三层肉搅碎备用。
  2.将三种主料按1:1:1的比例混合在一起,加上面粉,鸡蛋,五香粉,盐,鸡精。
  3.将配料按顺时针搅拌在一起放十五分钟以后再包。
  4.用豆皮将馅包起来,这里要注意的是豆皮的缝要朝下以防馅料漏出来。
  5.放在锅里大火蒸15分钟。\n
  6.蒸熟以后晾凉。
  7.最后切成小块下去炸就完成了,可以切点蒜头下去闷一下更香。
编辑: 范思思 吉网新闻热线:0431-82902222